تری سدیم فسفات (TSP)

1- مقدمه ای بر تری سدیم فسفات

تری سدیم فسفات (TSP) ترکیبی است که معمولا در کاربردهای مختلف صنعتی و خانگی استفاده می شود. این ترکیب از کاتیون های سدیم و آنیون های فسفات تشکیل شده است. TSP به دلیل تطبیق پذیری خود مشهور است، به عنوان یک ماده تمیز کننده، افزودنی غذا، لکه بر و حتی در برخی از فرآیندهای تصفیه آب کاربرد دارد. توانایی آن در از بین بردن موثر چربی، کثیفی و لکه ها، آن را به یک انتخاب محبوب در محیط های تجاری و مسکونی تبدیل می کند. با این حال، ماهیت قوی آن نیاز به احتیاط در جابجایی و کاربرد دارد، به ویژه در اشکال غلیظ. به این ترتیب، درک خواص آن و استفاده مناسب برای به حداکثر رساندن مزایای آن در عین اطمینان از ایمنی ضروری است. فروشگاه مواد شیمیایی به دلیل کاربردهای فراوان این ماده، آن را در سبد محصولات خود قرار داده است. در ادامه به توضیحات بیشتری در رابطه با این ماده پرداخته خواهد شد.

1-1- ساختار شیمیایی

تری سدیم فسفات (TSP) ساختار شیمیایی نسبتا ساده ای دارد. از سه یون سدیم و یک یون فسفات تشکیل شده است. یون فسفات دارای یک هندسه مولکولی چهار وجهی است که در آن یک اتم فسفر مرکزی به چهار اتم اکسیژن پیوند دارد. هر اتم اکسیژن یک پیوند کووالانسی منفرد با اتم فسفر تشکیل می دهد. سه تا از این اتم‌های اکسیژن به یون‌های سدیم پیوند دارند و ترکیب تری سدیم فسفات را تشکیل می‌ دهند.

2- تاریخچه

تری سدیم فسفات (TSP) تاریخچه غنی دارد که به قرن نوزدهم باز می گردد. این ماده اولین بار در اوایل دهه 1800 توسط شیمیدان آلمانی کارل ویلهلم گیسکه سنتز شد. در ابتدا، عمدتاً در صنعت نساجی به عنوان شار برای رنگرزی و چاپ پارچه استفاده می شد. در اواخر قرن نوزدهم، TSP کاربردهایی در فرآوری مواد غذایی پیدا کرد. در طول قرن بیستم، تری سدیم فسفات به دلیل اثربخشی آن در از بین بردن چربی، کثیفی و لکه ها به طور فزاینده ای در محصولات پاک کننده خانگی رایج شد. به عنوان یک پاک کننده همه منظوره برای سطوحی مانند دیوارها، کف ها و حتی سطوح خارجی محبوبیت پیدا کرد.

3- کاربردهای تری سدیم فسفات

تری سدیم فسفات (TSP) به دلیل خواص شیمیایی و تطبیق پذیری آن، کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف دارد. در ادامه برخی از کاربردهای آن آورده شده است:

1-3- عامل نظافت

TSP به طور گسترده ای به عنوان یک پاک کننده و چربی گیر سنگین در هر دو محیط صنعتی و خانگی استفاده می شود. به طور موثر چربی، خاک و لکه های سخت را از سطوحی مانند دیوار، کف، کاشی و بتن پاک می کند. این به ویژه برای آماده سازی سطوح قبل از رنگ آمیزی یا پرداخت مجدد مفید است زیرا بقایایی را که می توانند در چسبندگی اختلال ایجاد کنند را از بین می برد.

خرید دی آمونیوم فسفات در فروشگاه اشیم

2-3- نقاشی و آماده سازی سطح

در صنعت رنگ آمیزی معمولاً از این ماده برای تمیز کردن سطوح قبل از رنگ آمیزی استفاده می شود. کثیفی، چربی و سایر آلاینده‌ها را از بین می‌برد و چسبندگی بهتر و صاف‌تر شدن رنگ را تضمین می‌کند. TSP به ویژه برای آماده سازی سطوحی مانند چوب، فلز و بنایی موثر است.

3-3- افزودنی مواد غذایی

 در صنایع غذایی، TSP به عنوان یک افزودنی غذایی، عمدتاً به عنوان تنظیم کننده اسیدیته و عامل امولسیون کننده استفاده می شود. این به کنترل سطح pH غذاهای فرآوری شده کمک می کند و با امولسیون کردن چربی ها بافت را بهبود می بخشد. با این حال، استفاده از آن در محصولات غذایی به دلیل نگرانی در مورد اثرات بالقوه سلامتی آن در صورت مصرف در مقادیر زیاد، تنظیم شده است.

4-3- تصفیه آب

تری سدیم فسفات در برخی از فرآیندهای تصفیه آب، به ویژه در کنترل سختی آب استفاده می شود. با یون های کلسیم و منیزیم موجود در آب سخت واکنش داده و رسوبات نامحلول تشکیل می دهد و از تجمع رسوب در لوله ها و دستگاه ها جلوگیری می کند. با این حال، استفاده از آن در تصفیه آب به دلیل نگرانی های زیست محیطی و در دسترس بودن درمان های جایگزین رو به کاهش است.

5-3- تمیز کردن فلزات و زدودن زنگ

 این ترکیب شیمیای برای تمیز کردن و چربی زدایی سطوح فلزی موثر است و آن را در صنایعی مانند خودروسازی، تولید و ساخت فلز مفید می کند. همچنین می توان از آن برای زدودن زنگ از سطوح فلزی در صورت ترکیب با سایر مواد شیمیایی یا مواد ساینده استفاده کرد.

6-3- صنعت نساجی

همانطور که در بخش 2 نیز اشاره شد، از لحاظ تاریخی، TSP در صنعت نساجی به عنوان شار برای رنگرزی و چاپ پارچه استفاده می شده است. این به بهبود نفوذ رنگ ها کمک می کند و توزیع یکنواخت رنگ را تضمین می کند.

7-3- محصولات پاک کننده خانگی

 این ترکیب یک عنصر رایج در محصولات مختلف تمیز کننده خانگی از جمله پاک کننده های چند منظوره، شوینده ها و چربی زداها است. اغلب به شکل پودر یا به عنوان بخشی از محلول های تمیز کننده غلیظ یافت می شود.

در حالی که TSP مزایای زیادی از نظر نظافت و کاربردهای صنعتی ارائه می دهد، استفاده مسئولانه و مطابق با دستورالعمل های ایمنی ضروری است، زیرا در صورت استفاده نادرست می تواند سوزاننده و بالقوه مضر باشد.

خرید دی سدیم هیدروژن فسفات با بالاترین کیفیت در فروشگاه اشیم

4- پنج واکنش شیمیایی تری سدیم فسفات

این ماده بسته به شرایط و موادی که با آنها برهم کنش دارد، می تواند چندین واکنش شیمیایی انجام دهد. در ادامه برخی از واکنش های شیمیایی رایج شامل TSP آمده است:

1-4- هیدرولیز

این ماده وقتی در آب حل می شود، تحت هیدرولیز قرار می گیرد و به یون های سدیم  و یون های فسفات  تجزیه می شود. واکنش را می توان به صورت زیر نشان داد:

    Na₃PO₄ + H₂O → 3Na⁺ + PO₄^3-+ H₂O

2-4- واکنش های اسید-باز

تری سدیم فسفات می تواند به عنوان یک باز در واکنش های اسید-باز عمل کند، جایی که با اسیدها واکنش می دهد و نمک و آب تشکیل می دهد. به عنوان مثال، هنگامی که TSP با اسید هیدروکلریک واکنش می دهد، کلرید سدیم (نمک معمولی خوراکی) و اسید فسفریک را تشکیل می دهد:

    Na₃PO₄ + 3HCl → 3NaCl + H₃PO₄

4-4- امولسیون کردن

در برنامه های غذایی و پرداخت کردن سطوح، TSP به عنوان یک عامل امولسیون کننده عمل می کند و باعث تسهیل اختلاط چربی ها و روغن ها با آب می شود. این فرآیند شامل تشکیل میسل است، جایی که مولکول های TSP مولکول های چربی را احاطه کرده و به دام می اندازند و به آنها اجازه می دهند در آب پراکنده شوند.

عرضه مستقیم مونو سدیم گلوتامات خوراکی در فروشگاه اشیم

5-4- واکنش های اکسیداسیون-کاهشی

در حالی که TSP خود یک عامل اکسید کننده یا احیا کننده قوی نیست، می تواند با تسهیل واکنش بین سایر مواد شیمیایی به طور غیرمستقیم در واکنش های اکسیداسیون- احیا شرکت کند.

اینها تنها چند نمونه از واکنش های شیمیایی مربوط به تری سدیم فسفات هستند. تطبیق پذیری آن از توانایی آن برای شرکت در طیف گسترده ای از واکنش ها ناشی می شود و آن را در فرآیندهای مختلف صنعتی، تمیز کردن و شیمیایی ارزشمند می کند.

5- روش تولید و سنتز

تری سدیم فسفات (TSP) را می توان از طریق چندین روش سنتز کرد که عمدتاً شامل واکنش هیدروکسید سدیم  یا کربنات سدیم با اسید فسفریک است. در ادامه دو روش متداول سنتز وجود دارد:

1-5- خنثی سازی مستقیم

این روش شامل واکنش اسید فسفریک با هیدروکسید سدیم یا کربنات سدیم برای تولید تری سدیم فسفات و آب است. معادله شیمیایی متعادل برای واکنش با هیدروکسید سدیم عبارت است از:

      H₃PO₄ + 3NaOH → Na₃PO₄ + 3H₂O

به طور مشابه، با کربنات سدیم، واکنش به این صورت است:

      2H₃PO₄ + 3Na₂CO₃ → 2Na₃PO₄ + 3CO₂ + 3H₂O

واکنش معمولاً تحت شرایط کنترل شده انجام می شود تا از تبدیل و خلوص کامل محصول اطمینان حاصل شود.

2-5- انحلال و تبلور

در این روش ابتدا اسید فسفریک در آب حل می شود و سپس هیدروکسید سدیم یا کربنات سدیم به محلول اضافه می شود و منجر به تشکیل تری سدیم فسفات می شود. سپس اجازه داده می شود محلول تبخیر شود یا متبلور شود و در نتیجه بلورهای جامد تری سدیم فسفات تشکیل شود. کریستال ها را می توان جدا، خشک و خالص کرد تا محصول مورد نظر به دست آید.

خرید سدیم لاکتات غذایی در بزرگترین فروشگاه آنلاین مواد شیمیایی

هر دو روش را می توان بر اساس عواملی مانند شرایط واکنش، استوکیومتری و خلوص مطلوب محصول تری سدیم فسفات تنظیم کرد. انتخاب روش ممکن است به عواملی مانند در دسترس بودن مواد خام، مقیاس تولید و الزامات خاص برنامه بستگی داشته باشد. علاوه بر این، فرآیندهای سنتز صنعتی ممکن است شامل مراحل تصفیه اضافی برای برآورده کردن استانداردهای کیفیت باشد.

6- ایمنی و نگهداری

تری سدیم فسفات (TSP) به دلیل ماهیت قلیایی و خواص تحریک کننده بالقوه می تواند نگرانی های ایمنی ایجاد کند. لذا هنگام کار با TSP، پوشیدن تجهیزات حفاظت فردی مناسب، از جمله دستکش، عینک، و لباس محافظ برای جلوگیری از تماس با پوست و چشم ضروری است. همچنین این ماده بایستی در مکانی خنک، خشک و دارای تهویه مناسب به دور از مواد ناسازگار مانند اسیدها و عوامل اکسید کننده قوی نگهداری شود.

خرید نمک سدیم بنزوات در اشیم با بالاترین کیفیت

7- خرید تری سدیم فسفات در فروشگاه اشیم

فروشگاه مواد شیمیایی اشیم، علاوه بر ارائه انواع مواد شیمیایی صنعتی، نگاه ویژه ای به محصولات شیمیایی خوارکی، دارویی و آرایشی بهداشتی نیز دارد. اینبار این فروشگاه اقدام به موجود نمودن ماده تری سدیم فسفات نموده است که دارای کاربردهای متنوع در صنعت، مواد غذایی و غیره دارا می باشد. جهت خرید تری سدیم فسفات به صورت خرده عمده، می توانید علاوه بر ثبت سفارش در سایت، از طریق سایر مسیرها با تیم فروش اشیم در تماس باشید.