تری فسفات سدیم ، همچنین تری پلی فسفات سدیم یا تری پلی فسفات یک ترکیب معدنی است. این نمک سدیم پنتا آنیون پلی فسفات است که باز مزدوج اسید تری فسفریک است که در زمینه های مختلف از جمله مواد غذایی و دارویی دارای کاربرد می باشد.
3/5
پرسش و پاسخ: 0
Pentasodium triphosphate
sodium tripolyphosphate, polygon, STPP
7785-29-4
Na5P3O10
367.8 g/mol
جامد
2.52 g/cm3
622 درجه سانتیگراد
غیرقابل اشتعال
14.5 g/100 ml (water)
نگهداری در مکان خشک و خنک و به دور از مواد اکسنده و کاهنده
کاربرد در صنایع نفت، دارویی، غذایی، ساختمان و غیره
تری فسفات سدیم که با نام تری پلی فسفات سدیم (STPP) نیز شناخته می شود، یک ترکیب است. این ماده جامد سفید و کریستالی است که به شدت در آب حل می شود. تری فسفات سدیم به دلیل خواص چندمنظوره و طیف گسترده ای از کاربردها به طور گسترده در کاربردهای مختلف صنعتی، خانگی و تجاری استفاده می شود. در محیط های صنعتی، تری فسفات سدیم معمولا به عنوان سازنده مواد شوینده و نرم کننده آب در شوینده های لباسشویی، شوینده های ظرفشویی و فرمولاسیون های تمیز کننده صنعتی استفاده می شود. به جذب یون های کلسیم و منیزیم در آب سخت کمک می کند و از تداخل آن ها در فرآیند تمیز کردن و بهبود کارایی مواد شوینده جلوگیری میکند. علاوه بر این، تری فسفات سدیم به عنوان یک افزودنی غذایی در صنایع غذایی استفاده می شود. این ماده به عنوان نگهدارنده، امولسیفایر و عامل بافر در غذاهای فرآوری شده، محصولات گوشتی، غذاهای دریایی و لبنیات عمل می کند. در این کاربردها، تری فسفات سدیم به بهبود بافت، حفظ رطوبت و افزایش عمر مفید کمک می کند. علیرغم استفاده گسترده از آن، نگرانیهایی در مورد اثرات زیست محیطی تری فسفات سدیم، بهویژه سهم آن در اوتروفیکاسیون در بدنههای آبی وجود دارد. به طور کلی، تری فسفات سدیم یک ترکیب همه کاره با کاربردهای متنوع در صنایع مختلف است که فروشگاه مواد شیمیایی اشیم آن را در کنار سایر محصولات خود قرار داده است و در ادامه به توضیحات بیشتری در رابطه با آن پرداخته می شود.
تری فسفات سدیم، که معمولا به عنوان تری پلی فسفات سدیم (STP) شناخته می شود، دارای ساختار شیمیایی متشکل از کاتیون های سدیم و آنیون پلی فسفات است. آنیون پلی فسفات از سه واحد فسفات تشکیل شده است که در یک زنجیره خطی به هم متصل شده اند. هر واحد فسفات در زنجیره پلی فسفات توسط اتم های اکسیژن به واحد بعدی متصل می شود و یک زنجیره پیوسته از گروه های فسفات را تشکیل می دهد. ساختار تری پلی فسفات سدیم را می توان به عنوان یک زنجیره خطی از واحدهای فسفات با یون های سدیم مرتبط با گروه های فسفات تجسم کرد. گروههای فسفات با بار منفی با یونهای سدیم با بار مثبت تعامل میکنند و یک ترکیب یونی پایدار را تشکیل میدهند. این آرایش مولکولی به حلالیت در آب و خواص کیلیت تری پلی فسفات سدیم کمک می کند و آن را به عنوان سازنده مواد شوینده، نرم کننده آب و عامل پخش کننده در کاربردهای مختلف صنعتی و خانگی موثر می کند.
تاریخچه تری پلی فسفات سدیم (STPP) به اوایل قرن بیستم باز می گردد، زمانی که برای اولین بار سنتز شد و به دلیل خواص شیمیایی منحصر به فردش شناخته شد. این ترکیب در اواسط قرن بیستم در صنعت مواد شوینده شهرت یافت و در فرمولاسیون و فرآیندهای تمیز کردن انقلابی ایجاد کرد. استفاده از تری پلی فسفات سدیم به عنوان سازنده مواد شوینده و نرم کننده آب در طول جنگ جهانی دوم زمانی که در عملیات لباسشویی نظامی به کار گرفته شد، شتاب بیشتری گرفت. توانایی آن در جداسازی یونهای کلسیم و منیزیم در آب سخت و جلوگیری از تداخل آنها در فرآیند تمیز کردن، در بهبود کارایی مواد شوینده لباسشویی بسیار ارزشمند است.
این ماده به دلیل خواص چندمنظوره، کاربردهای متنوعی در صنایع مختلف دارد. برخی از کاربردهای کلیدی آن عبارتند از:
STPP به طور گسترده به عنوان سازنده مواد شوینده و نرم کننده آب در شوینده های لباسشویی، شوینده های ظرفشویی و فرمولاسیون های تمیز کننده صنعتی استفاده می شود. یونهای کلسیم و منیزیم را در آب سخت جمعآوری میکند و از تداخل آنها در فرآیند تمیز کردن و افزایش کارایی مواد شوینده جلوگیری میکند.
این ماده در فرآیندهای تصفیه آب برای جلوگیری از تشکیل رسوب و خوردگی در بویلرها، برج های خنک کننده و سیستم های توزیع آب استفاده می شود. یون های فلزی را جدا می کند و از رسوب نمک های نامحلول جلوگیری می کند و در نتیجه کیفیت آب و کارایی سیستم را حفظ می کند.
این ترکیب در فرآیندهای پرداخت سطح فلز مانند تمیز کردن فلزات، چربی زدایی و فسفاته کردن استفاده می شود. به حذف روغن ها، گریس ها و آلاینده ها از سطوح فلزی کمک می کند و باعث افزایش مقاومت چسبندگی و خوردگی در کاربردهای بعدی پوشش می شود.
خرید نمک تری سدیم فسفات (TSP) در فروشگاه مواد شیمیایی اشیم
سدیم تری پلی فسفات به عنوان عامل پخش کننده و چسباننده در تولید سرامیک از جمله کاشی، سفال و چینی استفاده می شود. خواص جریان دوغاب های سرامیکی را بهبود می بخشد، پراکندگی ذرات را افزایش می دهد و تشکیل بدنه های سبز را در طول فرآیندهای شکل دهی و قالب گیری تسهیل می کند.
سدیم تری پلی فسفات به عنوان یک افزودنی غذایی در صنایع غذایی عمل می کند، جایی که به عنوان نگهدارنده، امولسیفایر و عامل بافر عمل می کند. در گوشت های فرآوری شده، غذاهای دریایی، محصولات لبنی و غذاهای کنسرو شده برای بهبود بافت، حفظ رطوبت و افزایش عمر مفید استفاده می شود.
STPP کاربردهایی در صنعت نساجی به عنوان عامل مرطوب کننده، پخش کننده و دستیار رنگرزی پیدا می کند. این به بهبود نفوذ و پراکندگی رنگ ها و مواد شیمیایی در الیاف نساجی، افزایش جذب رنگ، یکنواختی رنگ و کیفیت پارچه کمک می کند.
سدیم تری پلی فسفات در صنعت نفت و گاز به عنوان یک افزودنی سیال حفاری برای کنترل خواص رئولوژیکی، مهار تورم خاک رس و بهبود راندمان حفاری استفاده می شود. این به حفظ پایداری چاه و جلوگیری از آسیب سازند در حین عملیات حفاری کمک می کند.
در صنعت داروسازی از STPP به عنوان یک ماده کمکی در فرمولاسیون قرص ها و سوسپانسیون های خوراکی استفاده می شود. این ماده به عنوان یک ماده چسبنده، تجزیه کننده و بافر کننده عمل می کند و تحویل دارو و پایداری آن را در فرم های دوز جامد و مایع تسهیل می کند.
به طور کلی، تری پلی فسفات سدیم نقش حیاتی در بسیاری از فرآیندهای صنعتی و محصولات مصرفی ایفا می کند و به پیشرفت در فناوری های تمیز کردن، نگهداری مواد غذایی، تصفیه آب و تولید مواد کمک می کند. خواص چند منظوره آن، آن را به یک عنصر ارزشمند در طیف گسترده ای از کاربردها در بخش های مختلف تبدیل می کند.
این ماده به دلیل وجود گروه های فسفاته و وجود یون های سدیم می تواند چندین واکنش شیمیایی داشته باشد. برخی از واکنش های شیمیایی کلیدی شامل STPP عبارتند از:
در محلول های آبی، STPP تحت هیدرولیز قرار می گیرد، جایی که مولکول های آب پیوندهای فسفات را می شکنند و در نتیجه یون های ارتوفسفات و زنجیره های پلی فسفات با طول های مختلف تشکیل می شوند. این واکنش هیدرولیز می تواند در شرایط قلیایی و در دماهای بالا رخ دهد.
عرضه مستقیم سیترات کلسیم در فروشگاه آنلاین اشیم
در محلول های آبی، STPP به یون های سدیم و آنیون های پلی فسفات تجزیه می شود. این واکنش تفکیک به STPP اجازه می دهد تا به عنوان منبع یون های فسفات و یون های سدیم در فرآیندهای شیمیایی مختلف، مانند فرمولاسیون مواد شوینده و کاربردهای غذایی عمل کند.
این ماده می تواند از طریق پیوندهای کوئوردیناسیونی با ترکیبات آلی و پلیمرها کمپلکس تشکیل دهد. این خاصیت در تولید سرامیک مورد استفاده قرار می گیرد، جایی که STPP به عنوان یک پخش کننده و چسبنده عمل می کند و پراکندگی ذرات سرامیکی را تسهیل می کند و باعث تشکیل بدنه های سبز می شود.
این ترکیب شیمیایی می تواند تحت واکنش های اسید-باز با اسیدها یا بازهای قوی قرار گیرد که منجر به تشکیل ارتوفسفات ها یا پیروفسفات ها می شود. این واکنش ها ممکن است در فرآیندهای صنعتی یا فرمولاسیون های شیمیایی که نیاز به تنظیم pH است، رخ دهد.
تحت شرایط خاص، STPP می تواند در واکنش های پلیمریزاسیون برای تشکیل پلی فسفات ها با طول های زنجیره ای مختلف شرکت کند. این گونههای پلیمری ممکن است خواص و عملکردهای متفاوتی را در مقایسه با فرم مونومر STPP از خود نشان دهند.
خرید بدون واسطه زینک مخصوص صنایع غذایی و دارویی در فروشگاه مواد شیمیایی اشیم
به طور کلی، واکنش های شیمیایی تری پلی فسفات سدیم نقش مهمی در کاربردهای آن در صنایع مختلف از جمله تصفیه آب، تولید مواد شوینده، فرآوری مواد غذایی و علم مواد دارد. با درک این واکنش ها، دانشمندان و مهندسان می توانند از خواص منحصر به فرد STP برای طیف گسترده ای از اهداف عملی استفاده کنند.
سنتز تری فسفات سدیم (STP) معمولاً شامل واکنش اسید فسفریک با هیدروکسید سدیم یا کربنات سدیم در شرایط کنترل شده است.
3H3PO4 + 5NaOH → Na5P3O10 + 3H2O
در شرایط کنترل شده دما و pH، نمک های فسفات سدیم تحت واکنش های تراکمی قرار می گیرند و پلی فسفات ها از جمله تری پلی فسفات سدیم را تشکیل می دهند. این واکنش ها شامل کم آبی و پلیمریزاسیون واحدهای فسفات برای تشکیل پلی فسفات های با زنجیره بلند است. مخلوط واکنش سرد می شود و کریستال های تری پلی فسفات سدیم تشکیل می شود. کریستال ها با استفاده از فیلتراسیون یا سانتریفیوژ از مخلوط واکنش جدا شده و برای حذف ناخالصی ها شسته می شوند. سپس کریستال های تری پلی فسفات سدیم خالص شده برای به دست آوردن محصول نهایی خشک می شوند.
سدیم تری فسفات (STP) در کاربردهای معمول خود به طور کلی به عنوان یک ترکیب ایمن محسوب میشود، اما برای کاهش هرگونه خطر مربوط به استفاده، ذخیره سازی و استفاده مناسب آن مهم است. در هنگام استفاده از STPP، توصیه میشود که از تجهیزات محافظ شخصی مناسب مانند دستکش، عینک ایمنی و لباس محافظ استفاده شود تا از تماس پوستی و تنفس بخارات یا اسپرهها جلوگیری شود. تماس طولانی یا مکرر با این ماده جلوگیری شود. همچنین این ترکیب را در محیط خنک، خشک و خوب تهویه شده و دور از نور مستقیم آفتاب و منابع حرارتی ذخیره کنید. ظروف را هنگام عدم استفاده به طور محکم ببندید تا از آلودگی و تبخیر جلوگیری شود.
خرید اولئیک اسید با کیفیت بالا در بزرگترین فروشگاه آنلاین مواد شیمیایی
فروشگاه مواد شیمیایی اشیم هر روزه در حال تکمیل تر نمودن محصولات فروشگاه خود می باشد. اضافه نمودن این ترکیب شیمیایی نیز در راستای تکمیل تر نمودن سبد محصولات صنعتی و خوراکی این محموعه می باشد. اشیم همواره سعی نموده است تا محصولات خود را با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت عرضه بدارد. در مورد سدیم تری پلی فسفات نیز، بهترین نوع آن با گریدهای مختلف به صورت خرده و عمده در این فروشگاه عرضه می شود. جهت خرید STPP می توانید علاوه بر خرید اینترنتی، از طریق راه های تماس با تیم فروش فروشگاه اشیم نیز در تماس باشید.